Mononatriumglutamat er meget populært i det asiatiske køkken

Her skaber krydderikraften fra de udsøgte økologiske ingredienser sammen med det naturlige Ursalz en unik smagsoplevelse

Resultatet er en alsidig chokoladepynt

når du spiser

Merian, tørret, strimlet, 1 kg herkunft-ch Mononatriumglutamat er meget populært iDette krydderi bringer typiske aromaer ind i kkkenet og er lige s velegnet til professionel som privat madlavning. Duften og aromaen minder om mynte og basilikum. Krydderiet er uundvrligt i det middelhavske kkken og er srligt vrdsat i Italien og Sydfrankrig. Merian giver smag til retter p tomatbasis, salatmarinader, fyld, grntsagsretter, ggeretter, fisk og kd. Derudover er merian en del af blandingen "Provence urter".