Et perfekt udgangspunkt

Rækker til 16 kopper

Ingredienser: 34% mælkechokolade (EU) (rørsukker

rålakrids 5

2023 Les Grands Monts Bourgogne Blanc, Hautes Cotes de Beaune recraft Et perfekt udgangspunktNyeste tilfjelse til vores egen import portfolie. Hautes Cotes de Beaune er en appellation for de hjere beliggende marker i Cote de Baune i den sydlige del af Cote d'Or. Appellationen dkker bde rd, hvid og ros og hovedruerne er Pinot Noir og Chardonnay. Rdvin udgr ca 80% af produktionen og rosvin mindre end 1%. Vinmarkerne ligger i 280 550 meters hjde, og generelt set er druerne lngere tid om at modne end dem plantet lngere nede af skrningerne, og