Vinen har desuden fået tre måneder fadlagring på eg

sødmefulde toner af nødder

Biodynamisk og Demeter certificeret

så har vinen misundelsesværdig friskhed i frugten og en helt forrygende syre

Mad og vinaften - 6 retter mad & vin - Bistro 28 - 2. oktober 2026 - italian night Jura Vinen har desuden fået treOtte&Tyve & Sborg Vinhus prsenterer mad & vinaften Fredag d. 2. oktober 2026. kl. 18: 00 Velkomst: Mad: Arancini Foccacia pecorino pesto Drikke: Tr Mousserende vin, Italien Anden servering: Mad: Melanzane alla parmegiana Drikke: Felix Anton, Chardonnay Pinot Blanc, Baron Longo, Alto Adige Italien (hvid) Tredje servering Mad: Orzo nduja fennikel Drikke: Verduno Pelaverga Speziale, Fratelli, Piemonte, Italien (rd) Fjerde servering Mad: Salciccia mac &