"A pure cabernet franc with aromas of blackberry

vildsvineragout og al slags dyresteg

hvid peber og violer

hvorfor der ikke er tale om ”anden sortering” af Brunello

Les Carrétals 2024 Chardonnay "A pure cabernet franc withTopvinen Ls Carretals laves udelukkende fra det mindste Cru, af samme navn, og er et blend p 80% Carignan og 20% Grenache. Vinen er et mestervrk og en fantastisk reprsentation for Minervois. Dette er Domainets stolthed. Vinstokkene er over 100 r gamle! Strukturen og elegancen er imponerende. Duften er betagende, med noter af modne br, violer og cassis, samt krydrede peber noter. I munden, stor koncentration af rde br, urter og lettere ristede noter.