Næsen åbner med en rig duft af mørk frugt såsom brombær

I spidsen for wine making står Austin Peterson

15% Mourvedre and 10% Syrah

hvis længde er uforlignelig

Ridge Vineyards Lytton Springs 2019 Magnum Smagekasser Næsen åbner med en rigEn af de helt store Zin klassikere fra den anden side af dammen nrmere bestemt Lytton Springs Vineyard i Dry Creek Valley. Ridge har produceret den siden 1972 og i dag er det winemaker Eric Baugher, der frer arven videre. Det gr han p et niveau, der r efter r kaster de helt sjove ratings af sig. Well done, Eric! Zinfandel udgr rundt 70% af druerne, hvor Petite Sirah, Carignane og Mataro tegner sig fra resten. Al frugt er dyrket bredygtigt og blev