Description
Crostini con salsiccia cruda
fino ad ottenere la colorazione desiderata
Produttore: Ciro Picariello
Vinificazione: fermentazione in barrique
VINO FALANGHINA MASSERIA FRATTASI Amari Crostini con salsiccia crudaTitolo: Masseria Frattasi Taburno Denominazione: Falanghina del Sannio Taburno DOP Alcool: 13% Annata: 2022 Vitigni: Falanghina Formato: 75cl Temperatura di servizio: 8 10C Abbinamenti: Si sposa a meraviglia con la mozzarella campana, oppure uno spagnetto alle zucchine, falanghina fresca e luminosa, da abbinare anche a un carpaccio di pesce spada con rucola. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso i profumi sono
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