L’intero processo si svolge senza l’utilizzo di coclee al fine di trattare le uve nel modo più delicato possibile

Di grande carattere

Grado alcolico:  12%VOL

amarena sotto spirito e fragola

Terra di Lavoro 2015 Galardi Franciacorta L’intero processo si svolge senzaTerra di Lavoro 2015 Tipologia: Rosso Denominazione: Roccamonfina IGT Vitigni: aglianico 80%, piedirosso 20% Vinificazione ed Affinamento: fermentazione in contenitori d'acciaio con 20 giorni di macerazione sulle bucce. Affinamento di 1 anno in barrique nuove. Regione: Campagna Abbinamento consigliato: primi e secondi di carne, selvaggina, formaggi stagionati. Gradazione: 13,5% Formato: 0,75 lt Servire a: 18 20 C Anno: 2015