Ammalia il palato con perfetto equilibrio tra morbidezza

Associare la rotondità e la morbidezza del secondo alla struttura e all’eleganza del primo potrebbe sembrare una cosa ovvia

fine agosto e inizio settembre

Champagne Brut targato Laurent-Perrier

Tenuta San Leonardo Sauvignon Blanc "Vette" 2024 Merlot Ammalia il palato con perfettoIl Vigneti delle Dolomiti Vette di San Leonardo della Tenuta San Leonardo nasce nei vigneti situati in Vallagarina, nellestremo sud del Trentino. prodotto con uve Sauvignon Blanc in purezza, raccolte unicamente a mano nel mese di settembre. La vinificazione avviene in bianco con pigiatura e diraspatura delle uve, cui segue una breve macerazione preventiva a freddo. Quindi il vino fermenta alla temperatura controllata di 12C per circa 12 giorni e