si è svolta la fermentazione a temperatura controllata (18 – 20°C)

Gusto: Sapore profondo

Azienda: Eric Legrand

nel calice il perlage è sottile

Sesto Senso Zibibbo si è svolta la fermentazioneRisultato dellespressione di diverse sfaccettature di un grande territorio, Sesto Senso fa della completezza olfattivogustativa il suo punto di forza. Il colore si presenta giallo chiaro con riflessi verdognoli; nel calice il perlage sottile, attivo e persistente, la spuma elegante e sontuosa. I profumi si accavallano numerosi: cedro e limone maturo, aloe, glicine, pesca, mela, marzapane, polvere di liquirizia, fieno e burro. Sapidit e dolcezza in