Las pinzas de precisión son cada vez más un elemento necesario en nuestras cocinas

Esta es una cuchara diseñada especialmente para facilitar la realización de quenelles

Esta es una cuchara diseñada especialmente para facilitar la realización de esferificaciones

Modo de uso

Cuchara Quenelle 14cm Bronce tornasol Las pinzas de precisión sonLa decoracin de platos es cada vez ms un arte especial e indispensable para la industria culinaria. Esta es una cuchara diseada especialmente para facilitar la realizacin de quenelles, pequeas bolitas ovaladas, elaboradas con preparaciones cremosas tipo helado. Nuestras cucharas Quenelle estn fabricadas en una sola pieza de acero inoxidable con cobertura de pintura a base de titanio. Los Quenelle son sin duda una de las presentaciones ms sofisticadas