Localización: Short Loin / Lomo Corto

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Filete Semilimpio Certified Angus Beef Prime de 3 a 4 kg Nuevos Productos Localización: Short Loin / LomoEl filete de lomo est ubicado entre el solomillo y la costilla, es considerado el corte de carne ms suave. Tiene un peso variable de 3 a 4 kg. Respaldada por la calidad certificada Angus Beef Prime (CAB) se distingue por ser uno de los cortes finos con gran sabor, jugosidad y suavidad gracias a la abundante grasa intermuscular que contiene y al conjunto de msculos que lo conforman. Calidad Certified Angus Beef Prime: es la ms alta calidad Certified