Description

Syrah 1OO%

Maridaje: fabada

Taninos elegantes

población

Mezcal Cómplice de Pasión Cuixe Joven 500 ml Pelayo Syrah 1OO%Mezcal Cmplice trabaja en una coleccin de mezcales selectos de agaves silvestres llamada Cmplice de Pasin. Cada agave silvestre tiene su propio tiempo de maduracin que puede ir desde los 10 hasta los 30 aos. Esta coleccin se compone de ediciones limitadas de mezcales de agaves Tobal (Potatorum), Jabal (Convallis), Mexicano (Rodacantha), Cuishe (Karawinskii) y un ensamble. Debido a la disponibilidad limitada de estos agaves, cada produccin tiene un

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