men också åt de kompletterande druvorna Mourvèdre och Syrah

Chevalier-Montrachet Grand Cru utgör tillsammans med Montrachet och Bâtard-Montrachet kronan på verket – viner som samlare världen över betraktar som några av de mest eftertraktade uttrycken av Chardonnay som går att uppbringa

kalvkotlett eller fläskkarré med örter

Den unika blandningen av Chardonnay och Pinot Nero samt den långa lagringen på jästfällningen gör Altemasi Trento Rosé Riserva till ett vin av verklig karaktär och personlighet

Domaine François Raveneau Chablis 1er Cru Butteaux 2012 Champagne Philipponnat men också åt de kompletterandeRaveneau Chablis 1er Cru Butteaux 2012 r en eftertraktad rgng frn en av Chablis mest kultfrklarade producenter. Hr mts rgngens genersa mognad med husets nstan kirurgiska precision, vilket ger en intensiv men nd fjderltt tolkning av premier cru terroir. Butteaux r en av de mest mineraldrivna lgena i Chablis, och i 2012 visar den bde kraft, djup och en distinkt salt stenighet som r typisk fr Raveneau. Smakprofil I glaset visar vinet en gyllene halmgul